Sin existencias
$2,400.00
Téc. Nicolás Merlano.
Curso presencial y participativo
Viernes 28 de marzo de 18 a 21 h
Aprenderás a realizar el correcto fundido y uso de los diferentes chocolates sucedáneos para el armado de huevos clásicos, modernos y rellenos.
Temario:
– Variedades de chocolate (sucedáneos)
– Organización de trabajo y materiales para el uso del chocolate
– Técnica para el armado de huevos de Pascua
– Diversas decoraciones para aplicar en huevos
– Tendencias de huevos rellenos
Sabores:
Huevo relleno carrot
Huevo relleno brownie
Incluye materiales e ingredientes.
Cupos mínimos y máximos.
Sugerimos traer delantal.
Sin existencias