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Equipo docente de las asignaturas prácticas

Michelle Altieri

Gastrónoma Profesional.
Profesora deEconomía Doméstica y de Gastronomía Profesional

Jorge Ciamarra

Gastrónomo Profesional. Formación en panadería avanzada y especialista en cerveza.

Leticia Ciuffo

Gastrónoma Profesional.
Profesora de Gastronomía y de Economía Doméstica.
Coordinadora de Crandon Gastronómico.
Actualmente cursa una Lic. en Administración.

Marina De Paula

Gastrónoma Profesional.

Mónica González

Estudió Administración de empresas y Diseño de interiores.
Profesora de Economía Doméstica.

Daniel Guasco

Formación en Hotelería.
Técnico en Gastronomía.
Profesor de Gastronomía.
Maestro Técnico en Gastronomía (en curso).

Pablo Lizardi

Gastrónomo Profesional.
Profesor de Gastronomía y de Economía Doméstica.
Profesor de Geografía y actual estudiante de la Licenciatura en Dirección en Empresas Turísticas.

Agustina Martínez

Gastrónoma Profesional.
Profesora de Gastronomía y de Economía Doméstica.
Analista en Administración de Empresas.
Formación en Protocolo, Ceremonial y Etiqueta.

Adriana
Mato Castro

Licenciada en Nutrición.
Profesora de Gastronomía y de Economía Doméstica.
Especialista en Gerencia de Servicios de Alimentación Colectiva.

Guzmán Medina

Gastrónomo Profesional.
Ingeniero Agrónomo.

Nicolás Merlano

Gastrónomo Profesional.

Ornella
Rocca Gentille

Gastrónoma Profesional.
Profesora en Gastronomía Profesional y de Economía Doméstica.

Daniel Zetta

Técnico en Marketing y analista en RRPP. Gastrónomo, profesor de Gastronomía y de Economía Domestica.
También se formó en Gestión de empresas Gastronómicas y Normas de Calidad UNIT ISO. Actualmente cursa un posgrado en industrias cárnicas.

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