Cursos cortos
Diversos temas y técnicas, recetas de Uruguay y del mundo realizadas por docentes de la casa y visitantes especiales.
Una invitación a cocinar en los laboratorios de Crandon Gastronómico para que puedas replicar en tu hogar.
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Taller de cocina presencial para niñas y niños de 7 a 12 años
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Taller de cocina para grupos de adultos, particulares o empresariales
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Viernes 5 de junio de 18 a 21 h
Clase en línea, en vivo -
Jueves 11 de junio de 19 a 22 h
Clase presencial y participativa
Carreras
Tu pasión por la cocina puede convertirse en un oficio exitoso para que te destaques en el mundo culinario.
Carreras reconocidas por sus sólidos programas, elevada formación teórica y cuantiosas prácticas. Próximo inicio: marzo 2027.
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5 veces a la semana
Turno matutino de 7:30 a 11:00 h
Turno vespertino de 18 a 21 h -
4 veces a la semana
Turno matutino de 7:30 a 11:00 h
Turno vespertino de 18:00 a 21:00 h -
Cocina Profesional
$10,000.001 año, 2 y 3 veces por semana
Turno matutino de 7:30 a 10:30 h
Turno vespertino de 18:30 a 21:30 h -
1 año, 2 y 3 veces por semana
Turno matutino de 8:00 a 11:00 h ¡Agotado!
Turno vespertino de 18:00 a 21:00 h -
1 año, 1 vez por semana.
Turno vespertino de 18:00 a 21:00 h -
Panadería
$6,000.001 año, 1 vez por semana
Turno vespertino de 18:00 a 22:00 h
Cursos cortos
Diversos temas y técnicas, recetas de Uruguay y del mundo realizadas por docentes de la casa y visitantes especiales.
Una invitación a cocinar en los laboratorios de Crandon Gastronómico para que puedas replicar en tu hogar
El próximo calendario de cursos cortos se publicará en abril de 2025.
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El 21 de abril, en una ceremonia realizada en el Complejo Javier Barrios Amorín, autoridades de la Intendencia deTacuarembó y del Instituto Crandon inauguraron un laboratorio gastronómico y dieron comienzo a los cursos de la carrera de Cocina Profesional.
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