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Aquí el alumno podrá encontrar material teórico como recetas, definiciones y variada información complementaria a las clases cursadas.

 

 Definiciones de Terminos mas usados

Definiciones de términos más usados.

Resumen con las definiciones de terminos mas usados.

 Panes Rápidos: Molletes

Panes Rápidos: Molletes

Los molletes son pequeños panes blancos muy tiernos, pertenecen a la familia de panes rápidos.

 Panes Rápidos: Scones

Panes Rápidos: Scones

Los Scones, de origen Escocés, son un tipo de pan rápido. Se realizan con polvo de hornear y en general se consumen recién hechos y acompañados de dulce, jalea, manteca, miel, etc.

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