Profesorado

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Repostería Profesional

El repostero es la persona encargada de preparar masas, rellenos, postres, baños y otros. En Crandon Gastronómico el futuro repostero aprenderá a trabajar con prolijidad durante todo el proceso: desde la elección y medición de los ingredientes, hasta la presentación de la receta ya preparada. También aprenderá a trabajar las

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