Batido de leche con chocolate
Mezclar y batir 1 taza de leche 2 Cdas. de almíbar de chocolate
Chocolate a la francesa
Cantidad: 4 porciones Calentar a fuego bajo revolviendo hasta que hierva 1 taza de agua 1/2 taza (60 g) de chocolate para taza picado 1/4 taza de azúcar Hervir 4 minutos. Agregar lentamente revolviendo siempre 3 tazas de leche caliente En el momento de servir, batir.