Brochettes de tres carnes

Horno: 375º F (190º C) / 15 minutos

Alternar en 6 pinchos
2 chorizos rebanados
1/2 kg de cuadril en cubos
1/2 pechuga de pollo deshuesada en cubos
1 morrón rojo cortado en trozos
12 cebollinos pelados
12 tomates cherry
hojitas de laurel fresco

Salar y cocinar a la parrilla o al horno.