Estudiantes de Gastronomía Profesional en paella del Hospital Pasteur

19 de diciembre de 2023

Estudiantes de Gastronomía Profesional en paella del Hospital Pasteur

Un grupo de estudiantes de segundo año de Gastronomía Profesional participó de la preparación y servicio de paella para los funcionarios del Hospital Pasteur.  

La actividad, de carácter extracurricular, se realizó el jueves 7 de diciembre al mediodía y en la noche. Bajo la responsabilidad de los Profes. Daniel Guasco y Adriana Mato, los estudiantes prepararon 550 porciones de paella mixta (de cerdo y pollo) y morcillón de chocolate como postre. 

El encargo, realizado por la Comisión de Apoyo para celebrar fin de año con el personal, también incluyó el servicio de bebidas.

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