Novedades

>
Novedades
Las pizzas de un exalumno entre las quince mejores de España

Las pizzas de un exalumno entre las quince mejores de España

La pizza de Agustín Bermejo Cauteruccio ―egresado de Repostería Profesional (2016) y Cocina Profesional (2017) de Crandon Gastronómico― obtuvo el primer puesto en Asturias y un lugar entre las quince mejores de toda España en 2023.

Estudiantes de Gastronomía Profesional en paella del Hospital Pasteur

Estudiantes de Gastronomía Profesional en paella del Hospital Pasteur

Un grupo de estudiantes de segundo año de Gastronomía Profesional participó, el 7 de diciembre, de la preparación y servicio de paella para los funcionarios del Hospital Pasteur.

Cierre del año lectivo 2023

Cierre del año lectivo 2023

Celebración entre docentes y estudiantes de Crandon Gastronómico con motivo de la finalización de cursos 2023.

La Profa. Marina De Paula cocina, una vez más, en canal 5

La Profa. Marina De Paula cocina, una vez más, en canal 5

Desde el lunes 2 de octubre hasta el miércoles 13 de diciembre, la Profa. Marina De Paula participa de un micro culinario en «Basta de cháchara», la revista matinal de canal 5. El segmento tiene lugar de 11 a 12 h.

Con un menú rioplatense, finalizó la práctica de Menú y Servicio de segundo año de Gastronomía Profesional

Con un menú rioplatense, finalizó la práctica de Menú y Servicio de segundo año de Gastronomía Profesional

El martes 10 de octubre se realizó la tercera y última práctica de restorán de los estudiantes de segundo año de Gastronomía Profesional (asignatura Menú y Servicio).

En la 7.a Feria Sin Gluten

En la 7.a Feria Sin Gluten

Crandon Gastronómico en la 7.a Feria Sin Gluten (4 de noviembre de 2023)

<em>Panes</em> es finalista en los Gourmand Awards

<em>Panes</em> es finalista en los Gourmand Awards

La reedición de «Panes», publicada en mayo, es finalista de los Gourmand Awards 2023 en las categorías escuela de cocina y panes.

Segundo servicio de cena 2023

Segundo servicio de cena 2023

Segundo servicio de cena 2023 realizado por los estudiantes que cursan las asignaturas Menú y Servicio y Taller de Producción de segundo año de Gastronomía Profesional.

Clase demostrativa de chocolate a cargo de técnico internacional de Puratos

Clase demostrativa de chocolate a cargo de técnico internacional de Puratos

El jueves 10 de agosto, Martín Federico Scala, chef especialista en chocolate y asesor técnico regional de Puratos Argentina, impartió una clase demostrativa sobre bombones para estudiantes de las carreras de Gastronomía Profesional y Repostería Profesional de Crandon Gastronómico.

Servicio de cena 2023 a cargo de estudiantes de Gastronomía Profesional

Servicio de cena 2023 a cargo de estudiantes de Gastronomía Profesional

El martes 8 de agosto tuvo lugar la primera práctica de servicio a cargo de estudiantes que cursan las asignaturas Menú y Servicio y Taller de Producción de segundo año de Gastronomía Profesional.

  • 1
  • 2
  • 7

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart
No hay productos en el carrito.