Las generaciones 2020 y 2021 recibieron títulos y medallas en una emotiva ceremonia

El viernes 13 de mayo de 2022, volvió a tener lugar la ceremonia de graduación de Crandon Gastronómico. El compás de espera impuesto por la pandemia no permitió la realización del acto en los últimos dos años y esta celebración, por lo tanto, tuvo un carácter renovador.

Más de setenta estudiantes se graduaron oficialmente y recibieron diplomas y medallas de las carreras de Cocina, Repostería y Gastronomía Profesional de las generaciones 2020 y 2021. El salón de actos Graff Hall, especialmente acondicionado para una oportunidad tan especial, estaba colmado de estudiantes, docentes y familias, además de autoridades del Instituto Crandon.

El himno nacional y el de Crandon; las palabras de bienvenida del Mag. Carlos Varela Colombo, director general del Instituto Crandon; la invocación del pastor Adolfo Tomé Gómez y el acto cultural aportaron espíritu y carácter a la celebración. Luego llegó el emotivo momento de la entrega de diplomas y medallas.

La Profa. Leticia Ciuffo Ferraro (coordinadora de Crandon Gastronómico) fue la responsable de cerrar el acto. La docente mencionó la importancia y el compromiso del trabajo de los últimos dos años. Durante este período, fue necesario cambiar ―en más de una oportunidad― la orientación de las clases y de los talleres, en pos de cumplir los objetivos pedagógicos trazados. Con un equipo de trabajo con tal capacidad de adaptación fue posible virar y, por eso, «nos sentimos satisfechos», agregó la coordinadora. «Los alumnos siempre se mostraron confiados, nos acompañaron y creyeron en nuestra propuesta. Es una felicidad inmensa verlos recibir este diploma que les permitirá explorar nuevos caminos (…). Estoy muy agradecida con el equipo docente por siempre priorizar las necesidades de nuestros estudiantes y acompañarme en cada decisión tomada».

Créditos de imágenes: Centro de Recursos para el Aprendizaje