Finalizó una nueva temporada de MasterChef con Horario Peralta como ganador

El exfutbolista Horacio «Chino» Peralta ganó la última temporada de MasterChef Uruguay.

El martes 8 tuvo lugar la gran final entre Peralta y Tav Lust, con el chef Christophe Krywonis como invitado. La prueba decisoria fue muy demandante: un menú completo (entrada, principal y postre) que debía elaborarse en 120 minutos.

Peralta preparó un carpaccio de atún rojo con alcaparras, tomates cherrys, mizuna y vinagreta como entrada; un rack de cordero con papas a la crema y mousse de palta a modo de principal y un bizcochuelo de cacao con ganache de chocolate y naranja de postre.

El participante tuvo una elogiosa devolución del público y finalmente se llevó el galardón final que incluye un curso de un año en Crandon Gastronómico.

Nuestra escuela de cocina fue, una vez más, la institución de referencia elegida por MasterChef Uruguay. Desde 2017, cuando se estrenó el reality en Canal 10, un equipo docente acompaña la producción, además de capacitar y orientar a los participantes en los desafíos de la competencia.

En esta oportunidad, formaron parte del equipo docente de Crandon Gastronómico Daniel Guasco, Erika Correa, Rossana Pattarino e Ignacio Rodríguez Cuadrado.