Sándwiches torreja

Preparar sándwiches con carne cocida, queso, verduras cocidas, huevos duros o relleno dulce, utilizar pan americano o negro de más o menos 1 cm de espesor.

Pasar por una mezcla de
2 huevos batidos
1/2 taza de leche
1/4 cdta. de sal
Dorar los dos lados en manteca o aceite caliente. Servir inmediatamente.