Crandon Gastronómico en Vamo arriba, el matutino de canal 4

Crandon Gastronómico será parte del programa matutino Vamo arriba, canal 4, con un micro de cocina semanal.

Desde fines de octubre hasta principios de diciembre, cada martes cerca de las 11 am, la Profa. Ornella Rocca Gentile preparará diversas recetas bajo la metodología instructiva que caracteriza al Instituto Crandon.

«Tenemos previsto cocinar elaboraciones dulces con vegetales y frutas, empanadas vegetarianas, ensaladas con leguminosas, opciones para picadas y diversos budines para la Navidad», explicó la Profa. Leticia Ciuffo Ferraro, coordinadora de Crandon Gastronómico. «Habrá recetas del Manual de cocina, un libro que nos representa; vamos a preparar la torta arena para hacer los budines navideños, por ejemplo. Y tendremos, además, otras recetas, algunas muy novedosas, que enseñamos en los cursos cortos». 

Vamo arriba, producido por Sinapsis Productora de Ideas, es un programa diario que se emite por canal 4 desde diciembre de 2018.