Medios de comunicación

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Crandon Gastronómico en Cocina Uruguay, concurso de TV Ciudad

Crandon Gastronómico en Cocina Uruguay, concurso de TV Ciudad

En abril, comenzó el concurso Cocina Uruguay, una iniciativa de TV Ciudad y de la Secretaría de Educación para la Ciudadanía de la Intendencia de Montevideo. Crandon Gastronómico forma parte del jurado con la presencia del Prof. Pablo Lizardi Mantero.

El equipo de Crandon Gastronómico preparó una batidora comestible en la final de Bake Off Uruguay

El equipo de Crandon Gastronómico preparó una batidora comestible en la final de Bake Off Uruguay

Terminó la tercera temporada de Bake Off Uruguay, ganó Ekaterina Germanovich y el equipo de Crandon Gastronómico se lució, en la final, con una hermosa batidora comestible.

<em>Panes</em> en la radio

<em>Panes</em> en la radio

Tres notas radiales a propósito del lanzamiento del libro sobre panificados del Instituto Crandon

<em>Panes</em> en la TV

<em>Panes</em> en la TV

Tres entrevistas televisivas acerca del lanzamiento de Panes (reedición ampliada con 151 recetas de panificados salados y dulces, incluye capítulo sin gluten).

<em>Panes </em> en la diaria

<em>Panes </em> en la diaria

El jueves 4 de mayo se realizó la presentación oficial de la tercera edición de «Panes», el recetario de panificados del Instituto Crandon.

<em>Panes </em> en <em>Basta de cháchara </em>

<em>Panes </em> en <em>Basta de cháchara </em>

El 3 de mayo, el matutino «Basta de cháchara» (canal 5) realizó un móvil en vivo desde los jardines del Instituto Crandon para dar a conocer el lanzamiento de la tercera edición de «Panes».

Crandon Gastronómico en canales 4 y 5

Crandon Gastronómico en canales 4 y 5

Al igual que en años anteriores, Crandon Gastronómico tendrá presencia semanal en los programas nacionales de los canales 4 y 5.

Comienza la tercera temporada de Bake Off Uruguay

Comienza la tercera temporada de Bake Off Uruguay

El lunes 13 de marzo, comienza la tercera temporada de Bake Off, el «reality» pastelero ―de origen británico― que en Uruguay lleva adelante Canal 4 con Crandon Gastronómico como escuela de referencia.

El <em>Manual </em>, «un libro con recetas entrañables»: entrevista en Arriba gente, canal 10

El <em>Manual </em>, «un libro con recetas entrañables»: entrevista en Arriba gente, canal 10

La Profa. Leticia Ciuffo Ferraro, coordinadora de Crandon Gastronómico, participó del programa Arriba gente (canal 10) del 6 de febrero, a propósito del Libro de Oro del «Manual de cocina», premio recibido en diciembre de 2022.

«Un libro con historia»: nota del diario <em>El País</em>

«Un libro con historia»: nota del diario <em>El País</em>

El diario «El País» publicó una extensa nota sobre el «Manual de cocina del Instituto Crandon». El texto es del periodista Fabián Muro y las fotografías de Leonardo Mainé.

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