El Manual, «un libro con recetas entrañables»: entrevista en Arriba gente, canal 10
La Profa. Leticia Ciuffo Ferraro, coordinadora de Crandon Gastronómico, participó del programa Arriba gente (canal 10) del 6 de febrero.
Lorena Bomio y Magdalena Correa, periodistas del programa matutino, entrevistaron a la Profa. Ciuffo ―en representación del equipo editor del Manual de cocina del Instituto Crandon― a propósito del Libro de Oro, premio recibido en diciembre de 2022.
Según palabras de las conductoras, el Manual es un «clásico de la cocina uruguaya [que contiene] recetas entrañables».