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<em>Un mundo dulce sin gluten </em>: libro de Daniel Guasco y Ornella Rocca

<em>Un mundo dulce sin gluten </em>: libro de Daniel Guasco y Ornella Rocca

Un recetario sobre el universo repostero sin gluten, a cargo de los Profes. Daniel Guasco y Ornella Rocca, acaba de salir al mercado luego de un meticuloso proceso de producción.

Matías Perdomo estudió cocina en Crandon y hoy integra la lista The Best Chef

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Ciento cincuenta especialistas (críticos, expertos en cocina, periodistas y fotógrafos) son los responsables de definir una de las nóminas más esperadas del año: The Best Chef. Este ránking, que congrega a los cien mejores chefs del mundo, acaba de dar a conocer la lista 2023 que incluye al uruguayo Matías

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