Mesa gastronómica en la Feria del Libro de Canelones
La Mag. Gabriela Cabrera Castromán, integrante del equipo de edición de Crandon Gastronómico, formará parte de la mesa gastronómica «Del ejercicio de la cocina al libro» en el marco de la Feria del Libro de Canelones.
Técnicas y práctica en la clase magistral de bizcochos de Juan Manuel Herrera
Terminó la tercera temporada de Bake Off Uruguay, ganó Ekaterina Germanovich y el equipo de Crandon Gastronómico se lució, en la final, con una hermosa batidora comestible.
La clase de Juan M. Herrera en imágenes
La clase magistral de bizcochos que el chef Juan Manuel Herrera dictó en Crandon Gastronómico el 12 de julio de 2023.
El equipo de Crandon Gastronómico preparó una batidora comestible en la final de Bake Off Uruguay
Terminó la tercera temporada de Bake Off Uruguay, ganó Ekaterina Germanovich y el equipo de Crandon Gastronómico se lució, en la final, con una hermosa batidora comestible.
<em>Panes</em> en la radio
Tres notas radiales a propósito del lanzamiento del libro sobre panificados del Instituto Crandon
<em>Panes</em> en la TV
Tres entrevistas televisivas acerca del lanzamiento de Panes (reedición ampliada con 151 recetas de panificados salados y dulces, incluye capítulo sin gluten).
Crandon Gastronómico en la fase local de Tiramisú World Cup
El jueves 4 de mayo se realizó la presentación oficial de la tercera edición de «Panes», el recetario de panificados del Instituto Crandon.
Clase magistral de bizcochos a cargo de Juan Manuel Herrera en Crandon Gastronómico
El jueves 4 de mayo se realizó la presentación oficial de la tercera edición de «Panes», el recetario de panificados del Instituto Crandon.
<em>Panes </em> en la diaria
El jueves 4 de mayo se realizó la presentación oficial de la tercera edición de «Panes», el recetario de panificados del Instituto Crandon.
Ceremonia de graduación de generaciones 2021 y 2022
El jueves 4 de mayo se realizó la presentación oficial de la tercera edición de «Panes», el recetario de panificados del Instituto Crandon.
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