Se presentó oficialmente la tercera edición de <em>Panes </em>
El jueves 4 de mayo se realizó la presentación oficial de la tercera edición de «Panes», el recetario de panificados del Instituto Crandon.
<em>Panes </em> en <em>Basta de cháchara </em>
El 3 de mayo, el matutino «Basta de cháchara» (canal 5) realizó un móvil en vivo desde los jardines del Instituto Crandon para dar a conocer el lanzamiento de la tercera edición de «Panes».
El 2 de mayo llega <em>Panes </em> a las librerías del país
La tercera edición de «Panes» ―revisada y aumentada― llega a librerías de todo el país a partir del 2 de mayo.
Matías Perdomo estudió cocina en Crandon y hoy integra la lista The Best Chef
Ciento cincuenta especialistas (críticos, expertos en cocina, periodistas y fotógrafos) son los responsables de definir una de las nóminas más esperadas del año: The Best Chef. Este ránking, que congrega a los cien mejores chefs del mundo, acaba de dar a conocer la lista 2023 que incluye al uruguayo Matías
Crandon Gastronómico en canales 4 y 5
Al igual que en años anteriores, Crandon Gastronómico tendrá presencia semanal en los programas nacionales de los canales 4 y 5.
Comienza MasterChef Celebrity 2023
«La mesa está servida», dice la publicidad de MasterChef Celebrity. En la TV, en las redes sociales y en otros medios de comunicación hace días que se habla de la nueva temporada del famoso reality que, en Uruguay, emite Canal 10.
Más de cien estudiantes comenzaron sus carreras culinarias en Crandon Gastronómico
El jueves 9 de marzo, el equipo de Crandon Gastronómico recibió a los estudiantes que ingresan en 2023.
Comienza la tercera temporada de Bake Off Uruguay
El lunes 13 de marzo, comienza la tercera temporada de Bake Off, el «reality» pastelero ―de origen británico― que en Uruguay lleva adelante Canal 4 con Crandon Gastronómico como escuela de referencia.
El <em>Manual </em>, «un libro con recetas entrañables»: entrevista en Arriba gente, canal 10
La Profa. Leticia Ciuffo Ferraro, coordinadora de Crandon Gastronómico, participó del programa Arriba gente (canal 10) del 6 de febrero, a propósito del Libro de Oro del «Manual de cocina», premio recibido en diciembre de 2022.
«Un libro con historia»: nota del diario <em>El País</em>
El diario «El País» publicó una extensa nota sobre el «Manual de cocina del Instituto Crandon». El texto es del periodista Fabián Muro y las fotografías de Leonardo Mainé.
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